Französiche Küche


Ort // Friedrich-Genussakademie

Man sagt, jeder gute Koch muss mal in Frankreich gearbeitet haben.

Französisch ist die Sprache der Köche, die Sprache des guten Geschmacks. Viele heute weit verbreitete Küchenklassiker haben in der französischen Küche ihren Ursprung. Überhaupt fußt ein großer Teil der heutigen Spitzenküche auf französischer Handschrift.

Das sollte Grund genug sein, genauer hinzusehen und kulinarisch einzutauchen: Tarte Tartin, Coq au vin, Hummer Thermidor, Sauce Hollandaise, Beurre blanc, frische Meeresfrüchte – von all den großen und bekannten französischen Weinen ganz zu schweigen… Wir lernen französische Küche kennen und schmecken – natürlich mit begleitenden Weinen aus Frankreich.



Information

Französiche Küche

Datum
6. Juni 2019

Uhrzeit
18:00 – 23:00 Uhr

Veranstaltungsort
Friedrich-Genussakademie
Am Kirchenkamp 3
Osnabrück




Anmeldung

Ticket-Typ Preis Plätze
Friedrich-Genussakademie
Kochschule-Ticket
€ 125,00