Unsere Kochschule

In unserer Friedrich-Genussakademie arbeiten Sie in einer hochwertigen Kochkurs-Küche unseres Partners Seemann interieur, die exakt so auch bei Ihnen zu Hause eingerichtet sein könnte. Der Vorteil: Keine Restaurant- oder Profi-Geräte, schließlich lernen Sie für Ihre Hobby- und Alltagsküche zu Hause!

Kurs-Programm

Mit Fleisch, ohne Fleisch, mit Fisch oder ganz speziell mit Wild, Wurzelgemüse, Soßen oder Suppen: Hier finden Sie unser aktuelles Kursprogramm. Anmeldungen nehmen wir telefonisch oder über unser Online-Formular entgegen.
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Genussvolle Gesellschaft

Mit unserer Friedrich-Genussakademie ist auch der Friedrich-Weinladen, unser gemütliches Wein-Wohnzimmer (Sitzplätze für bis zu 20 Personen) sowie auch unser Daily-Food-Restaurant Fritz offen verbunden.

Ihre Veranstaltung bei uns

Schnitzel,  Steak, Gemüse oder die Kunst der Patisserie - in der Friedrich-Genussakademie lernen Sie nicht nur Kochen, sondern auch Genießen! Ob mit Kollegen, Nachbarn, Freunden oder der Familie - nach Ihren Wünschen gestalten wir indivdiuelle Veranstaltungen und Events!
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Kochen mit den Profis

Willkommen im der Friedrich-Genussakademie
Wie ein Steak perfekt gelingt, was die Geheimzutaten des Original Wiener Schnitzels sind und was sich tolles aus den ersten Frühlingskräutern oder bestem Wildfleisch zubereiten lässt, dass zeigen wir Ihnen in unserer Genussakademie. Sie haben selbst ein kulinarisches Thema, dass Sie ganz besonders interessiert? Dann sprechen Sie uns an und wir konzipieren - auch in enger Zusammenarbeit mit unserem Weinladen, dem Restaurant Friedrich, dem Daily-Food-Restaurant Fritz oder unserem Sushi-Restaurant Furittsu -  Ihren ganz persönlichen Lieblings-Kochkurs. Ob mit Kollegen, dem ganzen Unternehmen, mit Freunden, mit der Familie oder Geschwistern - wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Küche!  

Nächste Termine

KOCHEVENTS, WEINPROBEN UND ANDERE VERANSTALTUNGEN IN DER FRIEDRICH-GENUSSAKADEMIE - ALLE PREISE VERSTEHEN SICH ALS INKLUSIV-PREISE: KURSGEBÜHR, GEMEINSAMES ESSEN UND GETRÄNKE

September 2018

Veranstaltung
26. September 2018
18:00 – 21:30
Ein Überblick: Deutsche Burgunderrebsorten Weinprobe
Ort /// Friedrich-Weinladen, Osnabrück
27. September 2018
18:00 – 22:00
Steaks Kochen
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück

Oktober 2018

Veranstaltung
9. Oktober 2018
18:00 – 22:00
Sauvignon Blanc - mehr als nur eine Trendrebsorte Weinprobe
Ort /// Friedrich-Weinladen, Osnabrück
12. Oktober 2018
18:00 – 22:00
Die Wiege der Kulinarik: Französische Küche und Weine Kochen
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück
18. Oktober 2018
18:00 – 22:00
Österreichische Klassiker Kochen
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück
20. Oktober 2018
14:00 – 18:00
Königsdisziplin Macarons Patisserie
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück
25. Oktober 2018
18:00 – 22:00
Das neue Rheinhessen Weinprobe
Ort /// Friedrich-Weinladen, Osnabrück
27. Oktober 2018
14:00 – 18:00
Dessert-Liebe Patisserie
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück

November 2018

Veranstaltung
1. November 2018
18:00 – 22:00
Pizza & Flammkuchen Kochen
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück
3. November 2018
14:00 – 18:00
Pralinen selber machen Patisserie
Ort /// Friedrich-Genussakademie, Osnabrück

Empfehlung für Teams

 Gemeinsam kochen

Sprechen Sie uns für Ihre individuell geplante Weihnachtsfeier, Ihr Team-Event oder eine andere Veranstaltung gern an!

Neues aus der Friedrich-Genussakademie

Aktuelles, Wissenswertes und Interessantes
rund um die Kochschule in Osnabrück

Neue Termine für Kochkurse und Weinproben online

Die Sommerferien sind vorbei – unser neues Kursprogramm ist da! Einige neue Kurse sind bereits online! Darunter finden sich klassische Kochkurse genauso wie kombinierte Weinproben und Kochkurse, Patisseriekurse und unsere Weinproben. Im Bereich “Termine” sind alle aktuell buchbaren Kurse einseh- und buchbar. weiterlesen

Programmheft der Friedrich-Genussakademie

Unser erstes gemeinsames Programmheft mit allen neuen Veranstaltungen der Friedrich-Genussakademie, des Friedrich-Weinladens und des Fritz daily ist da! Auf 38 Seiten finden Sie einen Überblick zu allen neuen Kochkursen, Pâtisserie-Kursen, Weinproben sowie auch kombinierten Wein- und Kochkursen in unserer Kochschule, der Friedrich-Genusskademie in Osnabrück. weiterlesen

Kochkurse und Events in der Friedrich-Genussakademie

Das perfekte Steak, Wildküche, Frühlingsgemüse, Soßen, Sushi oder allerfeinste Desserts – in unserer Friedrich-Genussakademie kochen Sie zusammen mit unseren Profis am Herd. Ganz gleich ob Anfänger oder schon ambitionierter Hobbykoch: Wir stellen uns auf Ihre Fragen und Wünsche ein, und verraten Ihnen sicher noch den ein oder anderen Trick, den Sie bislang noch nicht kannten! weiterlesen